ミィの旧道わくわく散歩3
旧道を環七から梅島に向かって歩き
エル・ソフィア前の交差点を右に曲がって
50メートルほど進んだところにある
創業40年以上という老舗のパン屋さん。
２代目 宮下 和朋さん。
宅地建物取引士の資格を持ち不動産業も営むマルチ経営者
足立区の菓子文化を次世代へ
サンベルゴの名物お菓子は、カリカリに焼いた食パンの耳を新鮮な油で揚げ
黒糖・はちみつなどを絡めて焼いた食パンかりんとう。
実は、足立区は、東京都内の菓子組合に所属する会社の30%近くがあるお菓子の街。
宮下さんは、足立区の素朴で美味しい菓子文化を次世代に継承したいと
昔ながらの製法を受け継ぐ菓子製造会社14社の仲間とあだち菓子本舗を設立。
イトーヨーカドー竹ノ塚店や綾瀬店、生涯学習センター7階レストランさくらでも
購入できる。
焼きたてパン工房 サンベルゴ・あだち菓子本舗
〒123-0851 足立区梅田8-10-1
電話：03-3887-5783
定休日：日曜・祝祭日
営業時間：AM 7:30〜PM 6:30
